近日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。 中国烹饪协会会长

目前我国餐饮行业已进入成熟阶段，增长势头不减，整体水平逐年提升，综合水平和发展质量不断提高，发展步伐加快。同时经历多年的发展与市场竞争，中国餐饮业发展已经进入了投资主体

中新网北京6月8日电 (记者 阮煜琳)中国烹饪协会携手联合利华饮食策划共同主办的2021餐饮质量安全提升行动宣贯推广会暨餐饮百强食品安全峰会8日在北京举行。业内人士指出，餐饮业作为在疫