BCFE2025北京餐饮食材预制菜博览会

2025年5月27-29日
北京·中国国际展览中心

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行业动态
  • 19 06.2021
    2021年5月全国餐饮收入达3816亿元

    北京商报讯6月16日,国家统计局发布最新数据显示,2021年5月,全国餐饮收入3816亿元,同比增长26.6%;限额以上单位餐饮收入924亿元,同比增长40.8%。2021年1-5月,全国餐饮收入17789亿元,同比增

  • 19 06.2021
    疫情带来困境与机遇 法国华人餐饮业逆风发展

    中新网6月13日电 据《欧洲时报》法国版微信公众号向东向西报道,自新冠疫情在法国暴发,在一年多的时间里,法国政府先后发布了三次禁令,令法国经济和各行各业都受到一定的影响。很多

  • 18 06.2021
    航天员“太空外卖”已提前送达:有宫保鸡丁、鱼香肉丝

    太空外卖已提前送达包括宫保鸡丁 据小央视频消息,天舟二号货运飞船已于5月底提前与中国空间站天和核心舱顺利实现了快速交会对接。目前已知的天舟二号携带的货物中,不仅包括空间站推

  • 16 06.2021
    食品冷链应加强与国际供应链融合

    中国副食流通协会秘书长高海伟:食品冷链应加强与国际供应链融合 新京报讯(记者 刘欢)6月11日,中国副食流通协会秘书长高海伟在2021食品安全数字化治理论坛上表示,疫情以来,食品冷

  • 10 06.2021
    八部门发文保障“菜篮子”供应

    农业农村部、国家发展改革委、财政部等八部门9日联合发文做好春节和全国两会期间的菜篮子供应和价格平稳保障工作。 近期,受强寒潮天气及新冠肺炎疫情影响,部分地区蔬菜等农产品价格

  • 10 06.2021
    中国餐饮市场连锁化进程不断加快

    近日,《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示,尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响,餐饮业市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。 中国烹饪协会会长

  • 10 06.2021
    2021年中国餐饮行业将呈现4个发展趋势

    目前我国餐饮行业已进入成熟阶段,增长势头不减,整体水平逐年提升,综合水平和发展质量不断提高,发展步伐加快。同时经历多年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体

  • 10 06.2021
    中国餐饮业恢复势头强劲 市场呈多元化趋势

    中新网北京6月8日电 (记者 阮煜琳)中国烹饪协会携手联合利华饮食策划共同主办的2021餐饮质量安全提升行动宣贯推广会暨餐饮百强食品安全峰会8日在北京举行。业内人士指出,餐饮业作为在疫