全面推进行业创新：北京餐食会可以吸引海内外餐饮企业，集中展示行业的新业态、新技术、新模式，起到典型、模范作用，从而推动整体行业的发展。展会现场还会举办多项活动，邀请知名专家、企业家，分享探讨新产品、新技术和新趋势，引领行业创新实践、绿色发展，从整体上为做大做强产业奠定基础。

打通上下游关系，强化产业链合作：北京餐食会延伸了上下游产业链，例如本届展会增加了调味品、厨具及酒店用品、食品机械设备及包装等行业的企业参展，客商在餐食会平台可以寻求更多、更广的合作，在保证质量的同时，降低采购大宗商品的成本；可以有针对性地组织产销对接，推动产业精准对接、落户。

品牌宣传：北京餐食会吸引来自不同地区和行业的参观者，这些参观者都是有购买需求和决策力的人群。通过展会，餐饮企业可以向更多的人展示自己的品牌和产品，吸引更多的潜在客户，进而扩大市场影响力，提高品牌知名度，增加市场份额。

1.“Top”级策展

展会由北京柏威展览有限公司主办，十余年策展经验，丰富数据沉淀，业务遍及全国各大中城市，2023餐饮食材预制菜博览会5月北京站及9月广州站均在其组织策划下成功举办,累积服务展商上千家，促成交易上亿元，成为业内发展重要引擎及众多知名餐饮品牌参展首选目标。
2.首都“集群效应”
依托北京餐饮政策、文化包容性、消费力度、供应与产业规模等其他城市无法比拟的优势及市场辐射力，充分发挥产销对接、品牌宣传、资源共享、热点交流四大商业功能。
3.高效供采
展会汇集全球专业买家团，充分调研”商客“双方需求，提供面对面商贸洽谈空间，促成供采之间的精准贸易配对，提高对接实效。预期举办10余场高峰论坛活动，邀请行业协会、资深行业专家汇聚一堂，洞察行业新趋势，助力消费扩容提质，引领产业蓬勃发展。
4.市场综合赋能
立足餐饮万亿新蓝海市场前沿阵地，全维度、最大化彰显参展品牌及展品优势，帮助展商精准把握市场动态、提升自身竞争力及增加市场份额，从而制定科学营销策略。
5.黄金媒体矩阵
拟邀百家主流媒体、大型门户网站、行业媒体以对展商进行全方位、多角度传播、向全球买家推广新产品、新技术，为展商创造无限商机，促进品牌的塑造和推广。
6. 产业联动
搭建”展会信息互通、展与展高度契合、消费者灵活互动”平台，实现行业间跨界文化与贸易交流，促进多方合作共赢。