在零售行业里，拥有巨大市场容量，长轴的上下游，具有高度可复制性、可被高度连锁化经营的品类，我们称之为超级品类。在广义的消费意义里，超级品类的另一个特征在于，随着基础设施

沸腾的火锅，带来了火锅底料的高速发展，撑起300亿的大市场。 来源丨漆点餐研社（ID：BlackDots321） 餐饮食品消费行业，是永不落幕的朝阳行业。 海底捞从四川简阳一家小火锅店成长为3400亿

靠一碗麻辣烫，跨越7国300+座城拥有直营店100+，连锁加盟店5800+。 张亮麻辣烫先后荣获全国餐饮连锁加盟十佳品牌、中国快餐卓越品牌等多项荣誉，门店现场人气火爆。 创立于2008年的张亮麻辣

【邀请函】BCFE 2021中国（北京）食材餐饮展览会诚邀您的到来！ 高效整合餐饮全产业链，携手共掘亿万蓝海 据国家统计局数据，今年1~2月，餐饮收入7085亿元，同比大增68.9%；粮油、食品类商品

餐饮行业经常面临着如何留住人才、激励人才、发挥人才作用的问题，为此作为泉州市餐饮行业协会的法律顾问律师特开设股权专题，分三篇分别讲述如何选择合适的合伙模式、实施股权激励

国家发展改革委16日发布生猪价格过度下跌三级预警，并表示将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势，及时开展储备调节，促进生猪市场平稳运行。 近期，由于大体重生猪集中出栏

6月8日，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办的2021餐饮质量安全提升行动宣贯推广会暨餐饮百强食品安全峰会在北京举行。会议同时发布了2020年度中国餐饮百强企业榜单，和合谷

北京商报讯6月16日，国家统计局发布最新数据显示，2021年5月，全国餐饮收入3816亿元，同比增长26.6%；限额以上单位餐饮收入924亿元，同比增长40.8%。2021年1-5月，全国餐饮收入17789亿元，同比增

中新网6月13日电 据《欧洲时报》法国版微信公众号向东向西报道，自新冠疫情在法国暴发，在一年多的时间里，法国政府先后发布了三次禁令，令法国经济和各行各业都受到一定的影响。很多

品味南皮是南皮特色农产品品牌集群。南皮是沧州境内载入史籍最早的城邑，相传齐桓公伐戎救燕至此，在此处筑城缮皮，而得名。南皮当地历史深厚，文化灿烂，这里是晚清名臣张之洞的故乡