1BCFE2024北京餐饮食材预制菜博览会

2024年5月25-27日
北京·中国国际展览中心

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行业动态

餐饮周刊|猪肉持续探底牧原股份亏损,海天宣布本月25日起上调酱油等产品出厂价,新中式预制菜品牌「珍味小梅园」完成数千万元B轮融资

来源:BCFE        发布时间:2021-10-18

  新闻快讯

  猪价持续探底,牧原股份第三季度预计亏损5亿-10亿元

  海天味业宣布本月25日起上调酱油等产品出厂价

  新中式预制菜品牌「珍味小梅园」完成数千万元B轮融资

  巴菲特控股的连锁餐厅Portillo's冲刺纳斯达克 预计下周上市

  别样肉客进驻中国山姆会员商店
 

  猪价持续探底,牧原股份第三季度预计亏损5亿-10亿元

  10月14日,牧原股份发布公告,预计2021年度前三季度净利85亿-90亿元,同比下降57.12%–59.50%。预计今年第三季度亏损5亿-10亿元,上年同期盈利10.2亿元。这是自2019年二季度以来,牧原股份单季度首度亏损。

  消息来源:摄图网

  低迷猪价已对宏观经济造成影响。10月14日,国家统计局公布数据显示, 9 月,CPI 同比上涨 0.7%,涨幅较上月回落 0.1 个百分点。其中,猪肉价格同比跌幅扩大、翘尾因素的正向影响减弱是 CPI同比涨幅缩窄主要原因。至少拐点不会出现在第四季度。

  消息来源:21世纪经济报道

  海天味业宣布本月25日起上调酱油等产品出厂价

  10月12日晚间,海天味业发布部分产品价格调整的公告。记者了解到,从本月25日开始,海天味业对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整。

  海天味业公告显示,鉴于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨,为了更好地向消费者提供优质产品和服务,促进市场的可持续发展,经公司研究决定,对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整,主要产品调整幅度为3%到7%不等,新价格执行于2021年10月25日开始实施。

  消息来源:北京青年报

  新中式预制菜品牌「珍味小梅园」完成数千万元B轮融资

  新中式预制菜品牌「珍味小梅园」近期已完成数千万元人民币B轮融资,本轮由星陀资本领投,清科资管、虢盛资本和零一创投跟投,42章经旗下42 Capital担任独家财务顾问。据了解,本轮融资将主要用于产品研发、品牌升级和市场推广等方面。

  「珍味小梅园」创立于2019年,以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念,瞄准追求健康饮食与生活仪式感的C端用户,提供超过100款预制菜产品,坚持走性价比路线,致力于成为“懂得中国胃的预制菜品牌”。根据官方提供的数据,2021年7、8月份单月GMV达数千万,同比增长幅度近十倍。

  消息来源:来源:36氪

  巴菲特控股的连锁餐厅Portillo's冲刺纳斯达克 预计下周上市

  当地时间10月12日,美国快速休闲餐厅连锁店Portillo's向美国SEC递交了更新后的招股书,该公司计划于10月21日在纳斯达克上市,股票代码为PTLO。披露显示,该公司计划发行2030万股,发行范围为17至20美元,最高募资约为4.1亿美元。

  图片来源:摄图网

  Portillo's成立于1963年,前身为 The Dog House,是一家休闲餐厅连锁店,以芝加哥式热狗、意大利牛肉三明治、炭烤汉堡和巧克力蛋糕而闻名。2014年,被股神巴菲特旗下私募股权公司伯克希尔-哈撒韦(BerkshireHathaway)收购,价值接近10亿美元。

  消息来源:绿专资本

  别样肉客进驻中国山姆会员商店

  别样肉客近日宣布与沃尔玛中国旗下山姆会员商店(Sam’s Club)中国建立合作关系,本周起在国内21个城市的所有山姆会员商店推出其标志性的别样汉堡产品。

  图片来源:新消费智库

  相约北京,聚华北餐饮食材全产业链展品

  为顺应“新餐饮”时代,积极引导餐饮业创新经营模式,营造消费热点,更好弘扬中国餐饮文化,拉动餐饮消费。2022年5月26—28日,2022第26届中国(北京)餐饮食材博览会(以下简称:BCFE)将在北京·中国国际展览中心隆重开幕!本届展会面积达到50,000平方米,集聚1000+优质参展企业,网罗行业前沿产品,从食品、食材原料、设备到终端产品及解决方案。这是一场是餐饮人不可错过的行业盛会,诚邀您届时光临!

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  2022年5月26日-28日

  北京·中国国际展览中心

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  www.bcfexpo.com

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