BCFE2025北京餐饮食材预制菜博览会

2025年5月27-29日
北京·中国国际展览中心

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行业动态

五年来最旺“黄金周”,餐饮市场繁荣活跃

来源:未知        发布时间:2023-10-13

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    为期8天的中秋国庆假期落下帷幕。节后第一天,各大媒体平台纷纷被假期数据“捷报”霸屏。多方数据显示,餐饮、出行、景点、住宿等服务消费势能强劲,成为拉动假日经济的主引擎。

    10月6日,经文化和旅游部数据中心测算,2023年中秋节、国庆节假期,国内旅游出游人数8.26亿人次,实现国内旅游收入7534.3亿元,大幅超去年同期,按可比口径也比2019年分别增长4.1%和1.5%。今年假期出游人数和旅游收入首次双双超过2019年同期,餐饮行业也同样迎来新一波复苏势能。‍

图片来源:视觉中国

“吃吃喝喝”热情高涨

 

根据商务部的重点监测数据,餐饮企业销售额同比增长近两成,重庆、杭州、武汉同比分别增长30.3%、19.3%和16.3%。团圆家宴、婚庆喜宴、亲朋聚餐等成为餐饮消费热点。

美团于10月5日发布的消费数据显示,全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%,迎五年来最旺“十一”,上海、北京、成都、重庆、深圳消费规模位居全国前五。其中,全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。

部分地区及部分餐饮品牌的反馈和数据披露也显示,今年的超级黄金周餐饮业确实迎来了人气旺盛的火热场面。‍

 
 
 

图片来源:中国商报

 

 

夜经济持续焕发活力

 

    美团数据显示,全国夜间消费规模占比达到46.7%,较去年同期上涨1.7个百分点,北京、上海、广州、成都、深圳是“夜间游玩”搜索热度最高的城市。重庆解放碑商圈、上海迪士尼商圈、长沙五一广场商圈、重庆观音桥商圈、武汉光谷/鲁巷商圈跻身全国夜间消费最火的五大商圈。‍

    以重庆为例,重庆推出“不夜生活节”,以夜味、夜玩、夜购、夜赏、夜养“五夜”生活形态为依托,开展超200场全域夜间消费活动,吸引1.5亿人次参与,整合多个消费平台,涵盖21余万线上线下商家,全网相关话题总量超12亿。‍

 

 

图片来源:视觉重庆

 

 

    透过十一黄金周的消费热潮可以看出,假日经济持续火爆,消费市场信心增长,餐饮服务消费创5年来新高,对经济增长的新引擎作用进一步增强。服务消费提档升级,优质供给层出不穷,十一黄金周展现了中国经济强大的韧性和活力,助力国内经济持续向好回升。‍

 

图片来源:新华社

 

来BCFE北京餐食展寻找行业商机

 

    毋庸置疑,“超级黄金周”的亮眼数据确实能够给餐饮行业注入一剂“强心剂”。餐饮行业加速回暖,各企业铆劲复苏的同时,抬头看路也十分重要,洞察消费者需求,掌握餐饮产业动态,抓住行业发展机遇,助力自身从激烈的竞争环境中脱颖而出。

    比如,来参加国内领先的一年一度餐饮行业大展——北京餐饮食材预制菜博览会,展会汇聚预制菜、海鲜水产、火锅食材、肉类食品等多个行业热门细分领域,覆盖餐饮食材上下游产业链,通过多元化资源整合、多元化活动内容、多产品类别展示倾力打造餐饮产业生态圈。

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    展会紧跟行业步伐,整合行业资源,精选细分品类头部品牌代表进行“品类创新”、“流量运营”等相关主题分享,打造多场高规格行业高峰论坛、商贸配对会等,与餐饮大咖面对面交流,探寻餐饮行业新前景,为餐饮产业带来新的灵感与活力!

 

 

 
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邀约参展
 

    2024年5月24日-26日,2024北京餐饮食材预制菜博览会将于北京·中国国际展览中心盛大开幕。展会依托北京餐饮多元化、品质化、国际化等特点,积极推动国内外优质食材产品与专业餐饮渠道对接,促进餐饮市场共融共生,为餐饮食材上下游企业、专业采购商、投资商、消费者等搭建一个高效、便捷、共赢的交流合作平台。集十几年之力,为餐饮行业的饕餮盛宴开创新篇章!

 

 
抢定黄金铺位
 

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