▲点击图片,立即获取参观门票!
从卷产地到卷文化
火锅店开始比拼特色食材
在火锅市场同质化竞争愈发激烈的当下,熊喵来了凭借其独到的眼光,率先将焦点投向了丰富多彩的地方特色食材。从乳山牡蛎的鲜美,到云南牛肝菌的醇厚,再到新疆黄金番茄的甘甜,熊喵来了深入挖掘每一种食材的产地故事、营养价值及文化特色,为消费者带来了一场前所未有的美食盛宴。这一创新举措不仅打破了火锅市场的同质化僵局,更为火锅品牌的发展开辟了一片全新的蓝海。
为了确保全国门店的消费者都能享受到新鲜、优质的地方特色食材,熊喵来了在供应链建设上倾注了大量心血。品牌建立了多个直采和种植基地,与优质供应商建立了长期稳定的合作关系,从源头上确保了食材的品质。同时,熊喵来了还自建了冷链运输体系,对仓储环境、温度控制、货物包装等各个环节都进行了严格把控,确保食材在储存和运输过程中的新鲜度和安全性。这一极致的把控,让熊喵来了在食材供应链上形成了难以撼动的竞争优势。
“火锅界的优衣库”
熊喵来了扛起高质平价大旗
在品牌升级方面,熊喵来了以全新的Logo和品牌形象亮相,彰显了中国传统文化的韵味和品牌的年轻活力。同时,品牌进一步细化了“高质平价”路线,专注于“好食材火锅”和主打“质价比”两大方向。通过深挖特色好食材,推出性价比极高的涮品,熊喵来了赢得了消费者的广泛赞誉。此外,品牌还通过举办食材美食节等活动,不断提升消费者的用餐体验和价值感。
直营门店与加盟模式的并行发展策略
熊喵来了坚持直营模式,持续打磨门店模型,提高单店盈利能力。同时,结合加盟、联营等模式进行合理化扩张,确保品牌的稳健发展。目前,熊喵来了已在山东、辽宁、河北等地开出了300余家门店,日均翻台率居高不下,消费者复购率也持续攀升。这一成绩的取得,离不开熊喵来了对直营门店的精心打磨和对加盟模式的精准把控。
到BCFE北京餐食会
迈向更广阔的舞台
对于像熊喵来了这样致力于将优质地方特色食材融入火锅品牌的企业而言,寻求更大的发展平台至关重要。而BCFE北京餐食会,正是这样一个汇聚了全球餐饮精英与优质食材供应商的顶级盛会。
BCFE北京餐食会不仅将汇聚来自全球各地的数百家顶尖餐饮品牌与供应商,展示数千种创新美食与餐饮解决方案,覆盖餐饮全产业链的12大热门领域;还将吸引来自中国及海外市场的超过50,000名专业观众莅临现场。这些观众涵盖了餐饮连锁企业、星级酒店、美食节策划方、食材采购商、餐饮设备供应商以及众多行业媒体与意见领袖,他们来自餐饮业的各个细分领域与销售渠道。BCFE北京餐食会为期三天的盛会中,将举办上百场次的商务对接与交流活动,为参展商与采购商搭建了一个高效、精准的商贸平台,极大地促进了现场合作意向的达成与订单的签订。
邀约参展
2025北京餐饮食材预制菜博览会融汇世界餐饮食材精华,深度展现从田间到餐桌的全方位产业链条。借力北京餐饮文化的深厚底蕴,强力驱动国内外食材与餐饮平台无缝对接,加速餐饮行业繁荣发展。汇聚行业精英,共探新趋势、新挑战,为业界献上兼具全球视角与本土实践的创新策略。2025年5月27-29日,诚挚邀请您莅临北京·中国国际展览中心,与众多餐饮界同仁共襄这场辉煌的餐饮盛会,一同体验味觉与创意的激情交汇,携手绘制餐饮未来新篇章的璀璨画卷!
展行业优质品牌,论产业发展趋势