BCFE2024北京餐饮食材预制菜博览会

2024年5月25-27日
北京·中国国际展览中心

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展会新闻

山东金泉食品有限公司——专注鸡肉产品深加工30年

来源:未知        发布时间:2023-05-09

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公司简介

山东金泉食品有限公司,2014年09月15日成立,坐落于荷泽市成武县,总占地面积25亩,是一家以屠宰加工鸡类产品为主的农副产品深加工企业。

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经营范围

许可项目:家禽屠宰;食品生产;食品销售;食品互联网销售。

 

一般项目:低仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目);鲜肉批发;食品互联网销售(仅销售预包装食品);互联网销售(除销售需要许可的商品)。

 

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公司成就

自动流水线生产设备和冷藏设施;

 

年生产鲜鸡300万只,是当地政府的重点保护企业;

 

主营产品地窝鸡(盐焗味)三代传承,于2009年被成武县人民政府评为非物质文化遗产项;

 

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产品展示







地窝鸡(盐焗味)

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盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,金泉食品公司融合传统鲁菜工艺,升级迭代,历经三代传承,技艺精益求精,将其打造为主打品牌,产品色泽米黄, 味道咸香,让人回味无穷。

     地窝鸡(麻椒味)






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麻椒鸡是川菜代表之一,因地制宜,采用煮、 泡、吹、撕等工艺精工制作,食用时取麻椒、花椒拌匀,吃起来清香味十足,麻辣可口。

     地窝鸡(五香味)

 
 

 

 

五香烧鸡是鲁菜的经典菜之一,将涂过蜂蜜的鸡油炸,然后用香料制成的卤水卤制而成,产品香味浓郁,咸淡适口,熟烂离骨,肥而不腻,辅之陈年老汤制作,可谓汤越老,肉越香。

   地窝鸡(熏味)

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熏鸡是中国四大名鸡之一,属于东北菜,是经过五味五香熏陶而成,既保证了鸡肉原生态的气味, 又留住了烟熏的乡土气息,辅于老汤卤煮,使其色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝。

 

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联系我们

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邀您品鉴

工艺与时俱进,山东金泉食品有限公司开拓创新,不断迭代,研发出地窝鸡(盐焗味)、地窝鸡(麻椒味)、地窝鸡(五香味)、地窝鸡(熏味)等系列产品,金泉食品在为缔造美味、绿色健康的路上同您一起砥砺奋进。2023年5月23日-25日,中国(北京)餐饮食材预制菜博览会,山东金泉食品有限公司将携多种美味地窝鸡于北京·中国国际展览中心(朝阳馆)2号馆P286展位与您相见,邀您共聚京城,共赏一场别开生面的餐饮行业饕餮盛宴!

关于展会

2023年5月23日-25日,中国(北京)餐饮食材预制菜博览会将于北京·中国国际展览中心盛大开幕。我们掌握着餐饮行业最前沿的态势,拥有最庞大的资源体系。作为餐饮行业的风向标,我们立足北京,展会面积达50000+平方米,参展企业1000+,致力于搭建全渠道整合、高效交流平台,集十几年之力,为餐饮行业开辟新篇章!

北京展(春季)

展会时间:2023年5月23-25日(北京) 

展会地址:北京·中国国际展览中心(朝阳馆) 

广州展(秋季)

展会时间:2023年9月8-10日(广州)

展会地址:广州·广交会展馆(琵洲馆)

参展咨询:010-85377300

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