聚势而动，盛启新篇！2025北京餐饮食材预制菜博览会招展招商工作正式启动！展会将于2025年12月12-14日在北京·中国国际展览中心（朝阳馆）举办。

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、中央厨房设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

连锁加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等;

展会紧扣餐饮行业发展趋势，精准锁定元旦、春节两大黄金消费采购季，聚焦爆品食材、“新餐饮”热点品类，为展商与买家创造最精准、高效的商贸对接平台，一站式捕获流通交易采购商机！本届展会将汇聚市场最热销的新品与爆款，覆盖肉类食材类、速冻食品类、自热产品类、即食食品类、食盐产品类、水产海鲜类、禽类食品类、火锅食材类、蔬菜菌菜类、配餐调料类、预制菜食材类、团餐食材类、生鲜电商类、连锁加盟类、优质农特产品等全产业链核心品类，全方位呈现供应链的新趋势、新变化与新商机。

采购商资源覆盖全国，汇聚食品经销商、进口商、连锁商超、批发商等核心渠道。包括沃尔玛、华润万家、永辉超市、永旺、易初莲花等零售巨头以及众多知名餐饮酒店品牌。在电商与冷链物流领域，京东、盒马鲜生等平台买家亦踊跃参与。依托精准的线下商务配对会与线上智能匹配系统，BCFE北京餐食会构建高效的食材流通与交流平台，无缝连接供需两端。

展会将邀请众多媒体深度合作，构建强大的立体宣传矩阵：官方微信公众号、视频号、官网、抖音、小红书、微博、头条号、网易号、百家号、搜狐号等主流平台全覆盖。线上线下联动，全方位强势曝光，为参展企业带来前所未有的品牌传播机遇，助力企业提升知名度与影响力，拓展国内外市场。

2025北京餐饮食材预制菜博览会将全景呈现“从田间到餐桌”全产业链，汇聚全球优质食材与前沿预制菜产品。展会借助北京餐饮文化的强大引力，致力于搭建国内外食材与餐饮平台高效对接的桥梁，驱动行业创新发展。2025年12月12-14日，诚邀您莅临北京·中国国际展览中心，共探趋势、应对挑战，共享兼具全球视野与本土智慧的创新方案，携手推动餐饮产业繁荣未来！