BCFE2024北京餐饮食材预制菜博览会

2024年5月25-27日
北京·中国国际展览中心

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展会新闻

金色阳澄——阳澄好蟹,原产直供

来源:BCFE        发布时间:2023-04-10

金色阳澄——阳澄好蟹,原产直供

公司简介
苏州尚厢记蟹业有限公司,位于苏州阳澄湖畔,是一家主营大闸蟹礼卡、礼券、礼盒、零售、团购等业务的知名品牌。旗下品牌金色阳澄涵盖阳澄湖大闸蟹、阳澄湖蟹油烤鸭蛋、海鲜礼盒等特色产品,畅销国内各大城市。经过不懈努力,目前本品牌已成为中国极具规模的大闸蟹全国连锁品牌。金色阳澄品牌旗下现有全国数十家直营专卖店,数百家加盟店实现集团化发展。

“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州”,这是章太炎夫人汤国黎曾留下的感慨。可见自古以来,阳澄湖大闸蟹就令无数食客为之倾倒。

阳澄湖是海水与淡水在长江交汇所遇的第一个湖泊,方圆百里,水质清醇,光照充足,湖内有着丰富的物种,湖边则是遍地稻谷。

市场前景分析
市场前景广阔
一大闸蟹营养价值丰富,含有人体必需的多种无机微量元素,味道鲜美。
二每年千亿的大闸蟹消费市场,市场需求在逐年几何倍的增长。
三随着生活水平的提高,大闸蟹从原来的送礼赠品转变成现在的大众消费品。
四国家重点扶持农业的发展,作为农产品中的奢品,政府会大力的帮助和支持。
五公司不仅螃蟹保质保量,更有颗颗饱满的烤鸭蛋,让人食欲大增。

我们的优势
1、蟹肥靠水美
水质清醇,湖边遍地的稻谷等优质的地理条件为大闸蟹的生长提供了优质环境。

2、运动量大
阳澄湖湖底多为硬地,表层含沙量较多,给大闸蟹们提供了充足的活动场所。大闸蟹经常东奔西走,顺水草上下攀援,肌肉得到锻炼,肉质自然鲜美。

3、特别的酸碱度
阳澄湖的水质呈碱碱性ph值8.0,环境舒适,大闸蟹不需要穿很厚的铠甲,阳澄湖里钙、镁、硅,铝,氧比值丰富而且平衡,使得螃蟹们更健康,有一股特有的清甜。
 
产品展示
大闸蟹
一只好蟹,6大标准:青背黄毛,蟹壳成青灰色,平滑而有光泽,脚毛长黄挺拔细密无泥;白肚红心,贴泥的脐腹,晶莹洁白,隐约可透出橙红色,膏黄肥美;金爪体壮,蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。

烤鸭蛋
金色阳澄蟹油烤鸭蛋,好鸭蛋造就清爽早餐。原生态自然放养、古法纯天然腌制,源自纯净大自然的馈赠,不含任何饲养料和添加剂成分,老人孩子和孕妇皆可安心食用。
 
邀您品鉴
新鲜优质大闸蟹,清蒸出来就可以直接品尝,甚至不需蘸醋。当地人说,因为阳澄湖大闸蟹实在太鲜,抢尽风头,平日尝来已使鲜美无比的青虾白鱼再吃到嘴里都黯然失色。所谓“不得一味,而十味俱全”,别的食物无法比拟。
 
随着社会节奏的加快,消费者的需求也在不断升级。消费者在厨房的时间越来越少,但对下厨质量和效率的要求却越来越高,挑剔味蕾与有限厨艺之间的巨大矛盾就此诞生,需要能满足各项需求的食物尽快出现在餐桌。小产品,大市场,大有可为。2023年5月23日-25日,中国(北京)餐饮食材展览会,苏州尚厢记蟹业有限公司将携带令人垂涎欲滴的大闸蟹和烤鸭蛋在北京·中国国际展览中心(朝阳馆)3号馆H362展位和大家见面,让我们共同品尝这一良心商家带来的触动味蕾的神奇味道,携手营造这大有可为的广阔前景。届时,我们不见不散。
关于展会
2023年5月23日-25日,一场擎动北京乃至整个华北地区餐饮行业的盛会2023年中国(北京)餐饮食材博览会(以下简称:BCFE餐食会)将落户北京·中国国际展览中心,届时展会面积预达5万平米,将有1000多家品牌企业隆重登场,参会人员预计高达8万人次,为40,000+餐饮连锁企业、经销商代理商等餐饮行业人士打造一场不容错过的新餐饮年度超然盛宴,为餐饮行业揭开新篇章!
展会时间:2023年5月23-25日
展会地址:北京·中国国际展览中心(朝阳馆)
展出面积:50000平方米
参展咨询:010-85377300